Los granos integrales aumentan el metabolismo, pueden ayudar a promover la pérdida de peso

Los granos enteros han demostrado ser superiores en la dieta en comparación con los granos refinados, sugiere una nueva investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. Los granos integrales aumentaron la pérdida de calorías al disminuir el número de calorías retenidas durante la digestión, al tiempo que aceleraron …

Acelga suiza: posibles beneficios para la salud, usos y riesgos

Tabla de contenido Contenido nutricional Beneficios de la salud Dieta Riesgos de salud La acelga suiza es un vegetal altamente nutritivo. Solo una taza proporciona más de tres veces la cantidad diaria recomendada de vitamina K. También

Los microbios intestinales nos dan pistas sobre la causa y el tratamiento de la obesidad

Científicos estadounidenses han descubierto que los «microbios intestinales», bacterias que viven en nuestro tracto digestivo, podrían ser poderosas pistas sobre la causa y el tratamiento de la obesidad. Esta notable noticia se publicó en Nature esta semana y se llevó a cabo en la Facultad

Quinua: nutrición, beneficios para la salud y consejos dietéticos

Tabla de contenido Nutrición Beneficios Dieta La quinua (pronunciado keen-wah) y otros granos antiguos, como el amaranto, la cebada y el farro, están creciendo rápidamente en popularidad debido a su amplia gama de beneficios para la salud. Los granos antiguos se conocen como tales porque han permanecido en gran medida …

Dietas altas en grasas tal vez relacionadas con el TDAH y problemas de aprendizaje

Las dietas ricas en grasa posiblemente estén relacionadas con afecciones cerebrales infantiles, como las discapacidades de aprendizaje dependientes de la memoria y el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), informaron investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois en Psychoneuroendocrinology. El autor principal, Gregory Freund, …

La sal golpea la hipertensión en una muesca

¿Crees que estás haciendo lo suficiente para reducir el sodio en tu dieta al no agregar guiones extra desde el salero a tu plato? Eso ayudará, pero no es suficiente, según un médico y dietista del Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. El mayor problema, dicen, es que …

La investigación médica más popular de 2017

Cuando el sol comienza a ponerse en 2017, nos tomamos un tiempo para reflexionar sobre los notables avances que se presentaron en la investigación médica este año. Aquí, volveremos sobre nuestros pasos de enero a diciembre, revisando los estudios sobre Medical News Today que despertaron su interés y provocaron un …

Presentación de Smart Smarts: Fat Foods, Fit Foods

Las palomitas de maíz con bajo contenido de grasa son crujientes, deliciosas y una fuente de fibra de grano entero. ¡Además, puedes disfrutar de una gran porción de relleno! Busque palomitas de maíz hechas con «94% de manteca sin grasa» o palomitas de maíz al aire. Las papas fritas son …

El aguacate con almuerzo puede ayudar a controlar el peso

Con más del 35% de la población de EE. UU. Clasificada como obesa, parece que hay una necesidad de nuevas estrategias de pérdida de peso. Ahora, una nueva investigación sugiere que la mitad de un aguacate fresco con almuerzo puede satisfacer el hambre en personas

El ejercicio puede convertir la grasa mala en grasa buena

Los investigadores descubrieron que el ejercicio ayuda a que la grasa «mala» se transforme en una forma de grasa «buena» que es más metabólicamente activa. Los hallazgos fueron presentados en la 73ª sesión científica de la American Diabetes Association. Los humanos tienen dos tipos de grasa: Grasa parda (la grasa …